Desde hace un tiempo, el Observatorio de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco realiza el cálculo de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y Básica Total (CBT) para distintas ciudades-aglomerados de la provincia de Chubut y de la región.

Según se dio a conocer en el último informe elaborado para el mes de septiembre, el Observatorio realiza este minucioso cálculo bajo la aplicación de una metodología propia. 

La misma se realiza para las ciudades de Comodoro Rivadavia y Rada Tilly; Trelew y Puerto Madryn en la provincia de Chubut, Caleta Olivia y Río Gallegos en la provincia de Santa Cruz y Ushuaia.

En esta medición también se incluye a la ciudad de Esquel y se determinó cuál es la cantidad de dinero que necesita una familia tipo para no quedar por debajo de la línea de la Pobreza y lo que necesita para no ser indigente.

La metodología de cálculo de la Canasta Básica

La Canasta Básica de Alimentos (CBA) o línea de indigencia, elaborada por el Observatorio de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco abarca 67 Gamas de productos y se relevan entre más de 400 productos.

Estos productos están divididos en 8 rubros: 

  • Pan y cereales.
  • Carne y derivados.
  • Leche, productos lácteos y huevos.
  • Aceites y margarinas.
  • Frutas y verduras.
  • Tomate al natural, arvejas y legumbres.
  • Azúcar, café, té, yerba, condimentos.
  • Gaseosas, sodas vinos.

A partir de la medición de precios se obtiene el valor de los rubros de la CBA para un “adulto equivalente” y luego se extiende para un hogar tipo 2 del INDEC (Integrado por un varón de 35 años, una mujer de 31 años, un hijo de 6 años y una hija de 8 años) 

De esta manera se calcula el valor de la CBA o Línea de indigencia en cada una de las ciudades seleccionadas de la Patagonia Sur y multiplicando por la inversa del coeficiente de Engel (Aplicada de la medición mensual del INDEC), se obtuvo la CBT o línea de pobreza, de acuerdo con el siguiente detalle:

Canasta básica: Cuánto dinero necesita una familia de Esquel para no ser pobre

Según lo indicado en el cuadro precedente, en Esquel se necesita más dinero para superar la línea de la pobreza y la línea de la indigencia que en otras ciudades de la provincia como Rawson, Trelew y Puerto Madryn.