Bromatología: Los alimentos decomisados eran transportados en un vehículo particular sin habilitación
El responsable de la Dirección de Bromatología brindó detalles del operativo realizado en el ingreso a la ciudad, donde se decomisó carne y productos de mar.
Esta mañana se conoció que la Dirección de Bromatología de Esquel decomisó un total de 227 kilos de alimentos, entre carne y productos de mar, que se ofrecían a través de las redes sociales.
Al respecto, el director del área municipal, Benjamín Lobos, informó que, en un control de rutina de Gendarmería Nacional en la portada de ingreso a la ciudad, detectaron un vehículo que circulaba con una gran cantidad de productos de mar.
Detalló que al momento del control “no contaban con los papeles correspondientes y además viajaba en un vehículo que no estaba habilitado para transportar este tipo de alimentos”.
En ese sentido, señaló que desde el área hacen hincapié en que “los emprendedores antes de querer realizar un producto o avanzar en el rubro gastronómico se asesoren porque eso hace que sea seguro para el resto de la comunidad”.