Llega el calor: Cómo incluir frutas y verduras en tu alimentación diaria
La Nutricionista Valeria Da Dalt nos da algunos consejos para incorporar estos alimentos a nuestras comidas. Buenos hábitos y salud #Mirá
Lograr una alimentación variada no es mágico, se obtiene de a poco y con constancia como todo hábito. Con la llegada del calor es ideal lograr una buena hidratación y consumir frutas y verduras de estación ayuda mucho.
La realidad es que resulta muy beneficioso para tu salud pero no debe volverse una tarea tediosa, mirá algunos consejos para incluirlas en tu alimentación diaria:
+Mantener las frutas y verduras a la vista en una frutera donde se pueda apreciar la variedad de formas y colores. Esto ayuda a "tentarse" con los alimentos más recomendados, en vez de otros no tan saludables. Es importante dar el ejemplo a los niños.
+Comenzar cada día con una fruta natural o jugo de fruta sin azúcar agregada.
+Las frutas y verduras de estación son más accesibles y de mejor calidad.
+Incluir fruta en las colaciones (alimentos ingeridos entre las comidas principales).
+Agregar verduras a las preparaciones de tartas, wok de verduras, empanadas, canastitas, a base de huevo, como tortillas o revueltos.
+Incluir una ensalada verde y de colores (crudas) en cada plato principal.
+Aportan vitaminas y minerales que el cuerpo necesita diariamente
+Tienen bajo valor calórico
+Aportan líquido que es importante para la hidratación .
+Cumplen una función importante en tu alimentación diaria , ya que el 50% de nuestra energía es aportada por hidratos de carbono , y estos alimentos integran este grupo, pero no aportando tantas calorías.
+Contienen una buena cantidad de fibra para arrastrar sustancias que el cuerpo necesita eliminar diariamente.