carne

sábado 27/7/2024

Decomisaron una importante cantidad de carne tras controles en carnicerías de Esquel

Los controles se llevaron adelante este jueves y viernes en diferentes locales. La carne secuestrada no cumplía con las medidas sanitarias.

jueves 25/7/2024

Policía decomisó carne que era transportada en la caja de una camioneta

Ocurrió en un control realizado en Esquel. El infractor llevaba una res entera en condiciones no aptas para el consumo humano. Las piezas de carne fueron trasladadas a la Cámara de Frío Municipal.

sábado 6/7/2024

Multan a un hombre que llevaba 550 kilos de carne de guanaco en su camioneta

El hecho ocurrió en la madrugada de este sábado en la localidad de Gobernador Costa. Fue alertado por personal policial porque conducía a gran velocidad.

jueves 29/2/2024

Transportaban carne en bolsas de nylon y sin permisos

La División de Seguridad Rural de Trevelin incautó carne vacuna que era trasladada sin las autorizaciones correspondiente. El auto fue interceptado en el Puesto de Control de la Ruta 259.

viernes 1/12/2023

Secuestran armas y municiones en allanamiento por caza ilegal y venta clandestina de carne

La diligencia se llevó adelante luego del decomiso de 500 kilos de carne de guanaco no apta para consumo humano y que tenía como destino una carnicería.

miércoles 15/11/2023

Desde Bromatología afirman que la carne secuestrada tenía cambios en su coloración y olor

El director del área municipal brindó detalles sobre el decomiso de 30 kilos de carne en una fábrica de embutidos. Aclaró que no tienen salón de venta, sino que distribuyen dentro de la ciudad.

martes 14/11/2023

Decomisan 30 kilos de carne en mal estado en una fábrica de embutidos de Esquel

Personal de Bromatología municipal y de la División Seguridad Rural de la policía realizó un allanamiento en el establecimiento del cual también llevaron muestras de carne para su análisis.

sábado 14/10/2023

Interceptaron un vehículo que trasladaba carne vacuna en el baúl

El procedimiento fue parte de una investigación para desarticular un comercio clandestino por redes sociales.

viernes 8/9/2023

Un enfermero de El Bolsón circulaba con carne de ciervo y armas

Personal policial de Seguridad Rural detectó al infractor mientras viajaba en cercanías de El Maitén. Le incautaron armas y otros elementos relacionados con la caza.

jueves 24/8/2023

Bromatología decomisó carne y productos de mar que ofrecían por redes sociales

Según informaron desde el área municipal, los alimentos suman un total de 227 kilos y, entre ellos, había corderos, calamares y mejillones.

viernes 23/12/2022

Qué documentación es necesaria para el ingreso de carne a la ciudad

La secretaria de Gobierno de Esquel informó cuáles son los requisitos que deben cumplir quienes transportan carne. Se realizan controles en todos los accesos.

viernes 1/7/2022

Lo sorprendieron llevando carne de novillo en la caja de un camión de Vialidad Provincial

Policías de Río Pico observaron la maniobra de carga de grandes bolsas con carne en un domicilio particular. Se labró un acta de infracción al código alimentario.

viernes 7/1/2022

Esquel: 900 toneladas de carne verificada y 128 actas en los últimos meses

El área de bromatología municipal informó las tareas de control realizadas en relación con venta de carne y alimentos ¿cuáles son las infracciones más comunes?

sábado 4/12/2021

Decomisaron carne con signos de putrefacción, lácteos vencidos y panificados viejos

Fue en un supermercado de la ciudad que tiene tercerizado el sector de carnicería. Detectaron que lavaron la carne con lavandina.

miércoles 1/12/2021

Síndrome Urémico Hemolítico: Preocupa la cantidad de casos en Esquel

Esta enfermedad afecta a niños pequeños y en las últimas semanas se detectaron tres casos en la región. ¿Cuáles son las medidas de prevención?

sábado 23/10/2021

Quiso evadir un control: llevaba carne faenada de manera clandestina

Un vehículo utilitario quiso evitar el control que realizaba personal policial de Trevelin. Lograron detener su marcha y se encontraron con una inesperada carga

jueves 14/10/2021

Esquel: Clausuran un local que vendía carne de dudosa procedencia

Ante una denuncia, la dirección de Bromatología municipal corroboró problemas de higiene y plagas en una carnicería y resolvió clausurar el espacio

viernes 23/7/2021

Benjamín Lobos regresa a Bromatología: el control de la carne clandestina entre los ejes

El veterinario Benjamín Lobos ya está al frente del Departamento de Bromatología municipal. La mirada puesta en la faena clandestina y en los comedores.

viernes 25/6/2021

Massoni anunció controles policiales en las carnicerías de la provincia

Los procedimientos ya comenzaron y están referidos a la faena clandestina. Massoni adelantó que no van a decomisar pero sí chequear el origen de la carne

martes 22/6/2021

Carne: anunciaron la reapertura gradual de la exportación y se amplían los cortes populares

La reapertura gradual de la exportación de carne, el inicio de un programa ganadero y la extensión de la oferta de cortes a precios accesibles en el anuncio