Llegó a este evento continental luego de obtener el Campeonato Argentino de Contrarreloj. Al respecto decía "me consagré campeona en el Termas de Río Hondo en el mes de abril, mi especialidad es la contrarreloj pero en las carreras de pelotón nunca se sabe lo que puede pasar". Recordemos que en Lima 2019 el 7 de agosto corre en la primera modalidad mencionada, en tanto que el sábado 10 lo hará en la segunda.

Florencia apuesta a tener una buena actuación el miércoles, sin descuidar lo que se viene en los próximos meses: "después de los Panamericanos voy apuntar el Argentino de  Pista en Mendoza el 4 de octubre. Voy a preparar una especialidad que es la Persecución, muy parecida a contrarreloj pero en pista. Esto hace que esté más sólida en la Selección Argentina".

"Es un honor y responsabilidad grande representar a a mi país en los Juegos Panamericanos" comentó con orgullo. Fue una decisión bastante dura en lo económico: "soy profesora de educación física y no hay ninguna licencia que me respalde así que tuve que dejar de trabajar, estoy solamente con esto (ciclismo) y en algún momento volveré a mi vida laboral".

Finalizando la nota Fiorella Malaspina, decía sobre los Juegos Olímpicos de Tokio 2020: "el sistema de puntuación es muy difícil. Hace poco estoy en ciclismo (2 años), y por más que tenga buenos puntos se gana la plaza como disciplina no de manera individual. Es más fácil apuntar a los próximos Panamericanos de Ciclismo de Ruta".