Sabor Mapuche será el 5, 6 y 7 de enero en Casa de Piedra Nahuelpán, sobre Ruta N° 40 y su tercera edición, "Kürruf, la voz de la tierra", tendrá nuevamente un atractivo único con identidad mapuche.

Sabor Mapuche es un festival con identidad propia que propone una experiencia diferente en donde disfrutar de la gastronomía ancestral mapuche-tehuelche, fusionada con la cocina regional patagónica.

La inauguración será en el predio de la estación de la Trochita en Esquel y contará con la participación de Chefs de toda la Patagonia que estarán realizando el tradicional Kuranto, carnes regionales asadas con tortillas al rescoldo  y trucha del Lago Musters.

Esta edición tendrá la presencia de Morfilandia Kermesse de Sabores, que fue creado por un grupo de emprendedores del Virch con experiencia en el mundo de la gastronomía, la producción de eventos y la comunicación; que estará representado por Martín Moroni (cocinero, Sal de Aquí) y Luis Calderón (cocinero, empresario).

También estarán acompañando chefs de otros lugares de la provincia y de Comodoro Rivadavia, además de contar con un patio cervecero.

CON LA MÚSICA DE RUBÉN PATAGONIA

Los días sábado y domingo se podrá disfrutar de la música del reconocido cantautor Rubén Patagonia, padrino artístico del evento. La gran voz patagónica cerrará las dos jornadas de Sabor Mapuche "Kürruf", 6 y 7 de enero 2018 en Casa de Piedra.