El reconocido chef Germán Martitegui, Jurado del programa MasterChef, visitó hace unos días la Comarca Andina de Chubut produciendo material audiovisual para la segunda temporada de su programa “Proyecto Tierras”. 

Es así que, entre otros lugares de nuestra zona, visitó a la Chacra Los Retamos donde se elabora el mejor alfajor triple del mundo, galardonado en el Campeonato Mundial del alfajor. 

El programa podrá verse este domingo a la medianoche por Telefé, como así también a través de la plataforma online gratuita, Pluto TV.

El sitio InfoChucao dialogó con Almendra Guillier, pastelera de Chacra Los Retamos de El Hoyo y creadora del mejor alfajor triple del mundo, relleno de dulce de frambuesa y dulce de leche, quien relató que “el pasado 25 de marzo, mientras visitaba la Comarca Andina grabando material para su programa Proyecto Tierras vino con todo su equipo, integrado por 10 personas a conocer nuestro emprendimiento”.

Almendra contó que muy nerviosa por la experiencia ni me acordé siquiera de sacarme una selfie con él”, agregando que “en la chacra hicimos un alfajor triple como el que ganó el premio”.

“Los esperé con todo listo para hacer una especie de demo e hicimos una demostración de armar un alfajor y bañarlo en chocolate” explicó, indicando que “visitaron a la chacra, filmaron todos los alrededores y les encantó todo el entorno natural en donde nos encontramos en el faldeo del cerro Currumahuida”

“Después armamos un alfajor acá en la fábrica, les conté un poco de que iba el emprendimiento, hace cuanto trabajaba, lo del mundial del alfajor y luego de probarlo, les encantó el producto y las frambuesas de acá, las mermeladas caseras y se fueron muy contentos." Además Almendra destaca que se llevaron alfajores para un curanto a donde iban”.

Fuente: Infochucao