El vino chubutense Oriundo Merlot, cosecha 2017 de Familia Ayestarán acaba de recibir con diferencia de semanas dos medallas de oro, confirmando que el esfuerzo de los bodegueros de la zona sigue teniendo recompensas en el gusto de los especialistas.

La primera medalla de oro fue tras obtener 90 puntos en la 15° edición del importante concurso internacional VinoSub 30 que se realizó en Buenos Aires, y la segunda fue este sábado en la XXX edición de la Cata de Vinos San Juan, el certamen vitivinícola más antiguo del país, en el que compitió contra 400 etiquetas de más de cien bodegas.

El merlot Oriundo es fruto de un gran trabajo del enólogo especialista en regiones frías, Darío González Maldonado y la familia Ayestaran, dueña de la Bodega situada en el faldeo del Currumahuida, en la localidad de El Hoyo, en donde cultivan 7 hectáreas de las variedades chardonnay, pinot noir, merlot, sauvignon blanc, entre otras.

Al respecto, el bodeguero premiado, Oscar Ayestarán reconoció el trabajo que se está haciendo en la zona:

"Hace más de quince años que en Chubut se producen excelentes vinos gracias al trabajo de Sergio Rodríguez y su hijo con "Viñas del Nant y Fall"; Marcelo Yague con un destacado "Casa Yague"; Rance Rathie con dos excelentes varietales "Contracorriente", todos de Trevelín; Camilo De Bernardi, Pedro Adamow de Lago Puelo, los hermanos Giacomino con "Rincón de los Leones" en Paso del Sapo, Vicente Federico con "Custo Prique" en El Hoyo, Barragán en Gaimán, y la familia Bugleroni en Sarmiento, todos productores con excelentes marcas", agregó.

"Uno de mis objetivos en este camino, es lograr que los centros gastronómicos incluyan cartas con vinos de acá, la gastronomía tiene que ir de la mano con los vinos regionales, tenemos que difundir nuestra producción y darla a conocer", aseveró.