slow food

domingo 26/9/2021 - Rodrigo Gajardo - Flor Siffo

Cómo sacudir el sistema alimentario, la contracara de la comida rápida

Una invitación a seguir pensando en alimentación consciente, gastronomía, salud y sostenibilidad. La contracara de la comida rápida

sábado 4/9/2021 - Rodrigo Gajardo - Flor Siffo

Patagonia ¿Cuáles son las comidas tradicionales en nuestra región?

Un menú ancestral para la región y el mundo. En Patagonia tenemos tradiciones culinarias que fueron pasando por generaciones ¿Conocés los insumos con que se preparan?